第四屆全國武林斗茶大會暨首屆中華茶奧會在杭州圓滿結束

“茶為國飲，杭為茶都?！睘榇龠M茶界互動交流，致力打造國內有影響力的斗茶盛會，“第四屆全國武林斗茶大會暨首屆中華茶奧會”在杭州市江干區凱旋路茶都名園盛大開幕，2014年10月25-26日“第四屆全國武林斗茶大會暨首屆中華茶奧會”在杭州茶都名園舉行。數百名茶藝高手和愛茶人士匯聚武林（杭州），參加五個類別的斗茶項目以及茶葉拍賣會、茶奧會論壇等內容。

斗茶，又叫“斗茗”、“茗戰”。唐叫“茗戰”，宋稱“斗茶”。斗茶，即比賽茶的好壞之意，其實是一種茶葉的評比形式和社會化活動。斗茶始于唐代，據考創造于出產貢茶聞名于世的福建建州茶鄉，是每年春季是新茶制成后，茶農、茶客們比新茶優良次劣排名順序的一種比賽活動。

25日舉行的斗茶大會有五項參斗內容，分別是仿宋斗茶、茶品競賽、沏泡茶能力競賽、鑒茶競賽、茶湯對茶樣競賽。本次大會集聚了國內著名茶專家與裁判員，參賽選手來自于全國22個?。ㄊ校┳灾螀^，還有來自于德國和加拿大。456名選手角逐12個金獎、28個銀獎、48個優秀獎。

“傳承·融合·分享”是本屆活動的主題。傳承，意味著保留傳統茶文化中的精華；融合，要在傳承的基礎上，與時俱進，弘揚新時代下的茶文化，不僅要采擷各家之長，更要有寬廣博大的胸懷，對不同流派的茶文化寬厚包容；分享，也是一杯香茗的追求。

浙茶集團的駱駝九宇有機食品有限公司所提供的有機抹茶是本屆大會仿宋斗茶比賽的指定用茶。相對于前幾屆的全國武林斗茶大會所用的日本抹茶而言，這可謂是本屆大賽的一大亮點。抹茶源于唐宋，后傳之東瀛而成為日本的國粹。浙江駱駝九宇食品有限公司的有機抹茶從用料到加工工藝均采用日本的工藝，傳承了唐宋的傳統，受到了與會專家學者的一致好評，作為比賽用茶和禮品茶。抹茶——中國的古典之茶必將在中國重新崛起。

   26日舉行的“首屆中華茶奧會論壇”邀請茶界專家做主題演講，以“一杯香茗的追求”為主題，圍繞中華茶業的繁榮與發展等話題展開對話。將斗茶大會提升到一個新的高度，開啟了新的茶文化活動形式。

本屆大會是茶界互動交流的大會，也是國內具有影響力的斗茶盛會。杭州，作為茶都，成為推動國家茶產業發展和茶藝文化普及的主陣地。隨著斗茶大賽等活動的連續舉辦，杭州將迎來“新茶都時代”！